2024
Απόψεις

ΣΑΕΚ ή Δ.ΙΕΚ το “καραβάνι¨προχωρά! Ετσι γινεται το Καλαθάκι !

ΤΥΡΙ ΚΑΛΑΘΑΚΙ ΛΗΜΝΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΑΕΚ (ΠΡΩΗΝ ΙΕΚ) ΛΗΜΝΟΥ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΗ ΛΗΜΝΙΑΚΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ (ΜΕΡΟΣ Α’)

Η Διεύθυνση της Δημόσιας Σχολής Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης (πρώην ΙΕΚ) Λήμνου έχοντας ως στόχο την εκπαιδευτική και κοινωνική προσφορά, την εξωστρέφεια, τη σύνδεση της Σχολής με την κοινωνία και την Αγορά εργασίας και θέλοντας να προβάλει και να αναδείξει την υπέροχη γαστρονομία και κουζίνα της Λήμνου, φέτος όπως και πέρυσι, προχώρησε στη δημιουργία σειράς βίντεο “ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΗ ΛΗΜΝΙΑΚΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ” με παρασκευές τοπικών εδεσμάτων.

Τα βίντεο θα δημοσιεύονται στο Κανάλι του ΔΙΕΚ ΛΗΜΝΟΥ στο YouTube.

Στα βίντεο πρωταγωνιστούν οι Σεφ της Σχολής!
Συγκεκριμένα, στο πρώτο βίντεο ο Σεφ-Εκπαιδευτής κ. Ηλίας Κελεμένης με τους σπουδαστές του Τμήματος Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης Αρχιμάγειρας Σεφ Α εξαμήνου της ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ σας παρουσιάζουν την προετοιμασία και τον τρόπο παρασκευής του φημισμένου και βραβευμένου τυριού ΚΑΛΑΘΑΚΙ ΛΗΜΝΟΥ.

Η Διευθύντρια της Σ.Α.Ε.Κ Λήμνου
Ιουλία Λυγδά

 

Δείτε περισσότερα

Σχετικά Άρθρα

Δείτε Επίσης
Close
Back to top button