Φράουλες με γιαούρτι – το δροσερό επιδόρπιο
Φράουλες με γιαούρτι – το δροσερό επιδόρπιο
Γράφει ο Θόδωρος Δημητριάδης
Είναι στην εποχή τους και έχουν τέλεια γεύση. Κατακόκκινες και ζουμερές, οι μικρές φράουλες προσφέρουν στον ουρανίσκο την απόλαυση που θέλουμε, ανεβάζουν την λίμπιντο χωρίς να προσθέτουν θερμίδες στη σιλουέτα μας.
Οι φράουλες έχουν πολλά πλεονεκτήματα:
Σύμμαχος στο αδυνάτισμα, Αισθάνεσαι χορτασμένος, Δυνατό ανοσοποιητικό, Προστατεύουν τα μάτια, Μειώνουν την αρτηριακή πίεση, Σταθερά τα επίπεδα σακχάρου
Επειδή αποτελούν ένα από τα πιο ευαίσθητα φρούτα, πρέπει να τις καταναλώνουμε όσο το δυνατόν πιο σύντομα από την ημέρα που θα τις αγοράσουμε.
Αποφύγουμε τη ζάχαρη και την σαντιγί και προτιμούμε το γιαούρτι για να μειώσουμε τις θερμίδες ακόμα περισσότερο.
Ιδανικό το λημνιό πρόβειο γιαουρτάκι, δίνει μια έξτρα έντονη γεύση.
Να μη ξεχνάμε ότι στη Λήμνο παράγονται δύο ακόμα εξαιρετικά προϊόντα για επιδόρπιο με ντόπιες πεντανόστιμες φράουλες: Μαρμελάδα και γλυκό κουταλιού Αχιλλαδέλη. Ανεπανάληπτη γεύση!