ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΚΑΡΑΝΤΙΝΑΣ – Ζήσε Μάη να φας τριφύλλι
ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΚΑΡΑΝΤΙΝΑΣ – Ζήσε Μάη να φας τριφύλλι
Γράφει ο Θόδωρος Δημητριάδης
Στο μάθημα τηλεκπαίδευσης ο εγγονός μου είχε για το σπίτι εργασία να μελετήσει παροιμίες.
– Παππού θα με βοηθήσεις;
– Ευχαρίστως, σε τι δυσκολεύεσαι;
– Δεν καταλαβαίνω την παροιμία, «Ζήσε Μάη να φας τριφύλλι».
– Είναι πολύ απλό, παιδί μου. Τι τρώνε τα γαϊδουράκια;
– Χόρτα και τριφύλλι.
– Τι μήνα έχουμε τώρα;
– Φεβρουάριο.
– Ε, λοιπόν, τα γαϊδουράκια, όπως ξέρεις, έχουν γαϊδουρινή υπομονή. Μπορεί τώρα να υποφέρουν από πείνα και δίψα, αλλά μετά από τρεις μήνες, τον Μάϊο που θα έχει πολλά χορτάρια και τριφύλλια στα χωράφια, θα τρώνε όσο τριφύλλι τους αρέσει.
– Κι εμείς τι θα τρώμε, παππού;
– Εμείς το Πάσχα, που είναι στις 2 Μαίου, θα τρώμε μαγειρίτσα, αρνί στη σούβλα, κόκκινα αυγά και τσουρέκια.
– Δηλαδή, θα πάμε στο εξοχικό στο χωριό;
– Εξαρτάται από το ιικό φορτίο.
– Και γιατί λέει η παροιμία, «Τον Αύγουστο σταφύλι»;
– Γιατί αν είμαστε μέχρι τότε σε καραντίνα, θα πρέπει κι εμείς να κάνουμε γαϊδουρινή υπομονή, αλλιώς θα μας βγουν ξινά τα σταφύλια. Είδες καμιά φορά ώριμα σταφύλια τον Αύγουστο; Πότε ωριμάζουν τα σταφύλια και τα μαζεύουμε για να κάνουμε κρασί και τσίπουρο;
– Τον Σεπτέμβριο.
– Αυτό λέω κι εγώ τόση ώρα. Δηλαδή, Καλά κρασιά. Κατάλαβες τώρα;