Περιοδικό

Μελανούρια …προσφορά!

Μελανούρια …προσφορά!

Γράφει ο Θόδωρος Δημητριάδης

Πολύ καλά ξεκίνησε στη Λήμνο η καλοκαιρινή ψαρευτική περίοδος, αφού τις τελευταίες μέρες στα δίχτυα των τοπικών ψαράδων έπεσαν μεγάλες ποσότητες ψάρια, ιδιαίτερα μελανούρια, κάτι που είχε ως αποτέλεσμα να πέσουν οι τιμές στο μισό και να έχουμε …προσφορές.

Κάθε χρόνο αυτήν την εποχή στις θάλασσες της Λήμνου εμφανίζονται πολλά κοπαδιάρικα ψάρια, όπως μελανούρια, κολιοί, γόπες και κουτσομούρες. Ειδικά τα μελανούρια είναι μεγάλα σε μέγεθος, παχιά και πολύ νόστιμα, κατάλληλα για σχάρα στα κάρβουνα.

Ελπίζουμε να συνεχίσει έτσι η χρονιά και με τα υπόλοιπα ψάρια, τα λεγόμενα “πρώτα”, όπως σαργούς, μπαρμπούνια, τσιπούρες, τονάκια, και τον Αύγουστο με παλαμίδα και ξιφία.

Για να έχουμε και φέτος εμείς και οι χιλιάδες επισκέπτες να τρώμε άφθονα, νόστιμα και φτηνά ψάρια.

Δείτε περισσότερα

Σχετικά Άρθρα

Back to top button