Ποιο ήταν το μενού της Ταβέρνας Μαντέλα για την Πρόεδρο της Δημοκρατίας – Επίσκεψη και σε κατάστημα ΧΡΥΣΑΦΗ

Το Γεύμα για την Πρόεδρο της Δημοκρατίας στα ταξίδια της  δεν είναι μια  απλή υπόθεση – Η ασφάλεια προέχει και στη συνέχεα το Μενού.

Η ίδια ζήτησε στη Λήμνο   να είναι τοπικό. Έτσι επιλέγει  η ταβέρνα Μαντέλα, στο μικρό χωριό των Σαρδων .

Το μενού και γενικά η διαδικασία ήταν θέμα μίτινγκ  στο Δημαρχείο ,   όπως μας είπε ο ιδιοκτήτης της Ταβέρνας,   Παλαιολόγος Τριανταφύλλου.

Ως προς τα πιάτα  ήταν μια πλήρης  γκάμα της τοπικής Κουζίνας:

Όλα τα τυριά της Λήμνου, ντολμαδάκια, άφκος,  ασπροφάσουλα,  βαλάνες  με μούστο,   Πετνό  με τα φλωμάρια,  κατσικάκι με κους – κους και  ζεστό ψωμί.

Για επιδόρπιο:  Γιαούρτι με γλυκό κυδώνι  πιπεράτο.

Φυσικά  κρασιά Λήμνου

Η  Πρόεδρος μας είπε ο Παλαιολόγος  ήταν απλή και άνετη και κάποια  στιγμή αστειευόμενη είπε ότι θα χρειαστεί κάποια  από τα φαγητά να τα πάρει σε “τάπερ”

Είναι χαρακτηριστικό ότι ενώ η αποχώρηση ήταν στις 2.30,  πήγε σχεδόν μέχρι τις 4 !

Πριν απο τον  Μαντέλα,  και μάλλον εκτός προγράμματος,  η Πρόεδρος επισκέφθηκε ακομη ένα χώρο παρασκευής τοπικών  προϊόντων και ήταν το νέο Κατάστημα Χρυσαφη,  στη Λ. Δημοκρατίας,  έναντι ΑΒ .

Εκεί είδε και ρώτησε για τα παραγόμενα είδη και βεβαίως δεν ειχε αντίρρηση,  και εδω,  να φωτογραφηθεί με τον Ιδιοκτήτη Μιχάλη Χρυσάφη και όλο το Προσωπικό  (φωτογραφία)

Νομίζουμε οι φωτογραφίες αυτές θα γίνουν   κάντρο για  το κάθε μαγαζί !