Τα βατόμουρα του Σεπτεμβρίου !!!

Τα βατόμουρα του Σεπτεμβρίου

Γράφει ο Θ. Δημητριάδης

Παλιά  ήταν το αγαπημένο φρούτο των παιδιών στα χωριά. Και ένα από τα πιο δημοφιλή σπιτικά γιατροσόφια. Με τα φύλλα του βάτου, τα άνθη και τους καρπούς του, καταπολεμούσαν λοιμώξεις του αναπνευστικού, πονόλαιμους, επούλωναν πληγές και πολλά άλλα. Οι καρποί του βάτου, τα βατόμουρα, είναι πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Τον Σεπτέμβριο αφθονούν ακόμα στις άκρες από τα χωράφια, στους φράχτες και τις ρεματιές.

Υπάρχουν περίπου 200 είδη βατόμουρων, δύο από αυτά είναι πολύ συνηθισμένα στη χώρα μας: Το θαμνώδες βατόμουρο, με μούρα γλυκόξινα, με μπλε-ιώδες χρώμα και το γκρι Blackberry, ένας θάμνος με μούρα μικρά σε μέγεθος.