Τι θα φάμε σήμερα – φλομάρια με κιμά !!! Η πιο απλη συνταγη…

Τι θα φάμε σήμερα – φλομάρια με κιμά

Παραδοσιακό φαγητό της Λήμνου με χυλοπίτες.

Τα φλομάρια Λήμνου είναι ένα αναγνωρισμένο προϊόν εξαιρετικής ποιότητας, γιατί παράγονται από σκληρό σιτάρι μεντάνα τύπου «Λήμνου» και αυγά ελευθέρας βοσκής.

Τα φτιάχνουμε όπως τα μακαρόνια και τον κιμα.

Για πιο «γεμάτη» γεύση και εμφάνιση, μπορούμε να πασπαλίσουμε τριμμένο μελίχλωρο Λήμνου (σκληρό τυρί)

Συνοδεύεται με ένα ποτηράκι κόκκινο μπρούσικο κρασάκι Λήμνου.