Το μυστικό για ένα νόστιμο ιμάμ !

Του Θ. Δημητριάδη

Το μυστικό για ένα νόστιμο ιμάμ, είναι μπόλικο κρεμμύδι, λίγο σκορδάκι, μαιντανό, ώριμη ντομάτα και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο