2022
Περιοδικό

Τώρα που είναι άνοιξη και τα λουλούδια ανθίζουν

Τώρα που είναι άνοιξη και τα λουλούδια ανθίζουν

Γράφει ο Θόδωρος Δημητριάδης

Αυτήν την εποχή πρέπει να είναι κανείς στη Λήμνο, τώρα που το νησί είναι ένα απέραντο πολύχρωμο χαλί με χαμομήλια, θυμάρι, παπαρούνες και αγριολούλουδα.

Να πάρεις μια σακούλα, ένα μαχαιράκι, και να βγεις στους αγρούς. Εκεί, ανάμεσα στα αγριολούλουδα, να μαζέψεις ραδίκια, ζοχιές και άλλα χόρτα για σαλάτα.

Τώρα με την ακρίβεια και τις ανατιμήσεις υπάρχουν και μερικά πράγματα που δεν στοιχίζουν πολλά λεφτά. Για παράδειγμα, ένα κιλό σαρδέλα στα κάρβουνα, χόρτα βραστά με λαδολέμονο, κι ένα ποτηράκι γλυκόπιοτο λημνιό κρασάκι.

Και για επιδόρπιο, μαστιχάτος χαλβάς Αχιλλαδέλη που λιώνει στο στόμα!

Δείτε περισσότερα

Σχετικά Άρθρα

Δείτε Επίσης
Close
Back to top button