Τσικνοπέμπτη στο Γηροκομειο. Η ΣΑΕΚ το φρόντισε και αυτό !

ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ ΣΤΟ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟ ΛΗΜΝΟΥ – ΟΙ ΜΑΓΕΙΡΕΣ ΤΗΣ ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ ΕΨΗΣΑΝ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΦΙΛΟΞΕΝΟΥΜΕΝΟΥΣ ΤΟΥ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟΥ

Την Τσικνοπέμπτη 20/2/2025 στην κουζίνα του Γηροκομείου Λήμνου ο εκπαιδευτής σεφ κ. Ηλίας Κελεμένης με τους καταρτιζόμενους του Τμήματος Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας Σεφ της Σχολής Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης Λήμνου μαγείρεψαν για τους τρόφιμους του Γηροκομείου και έψησαν λόγω της ημέρας σουβλάκια. Έφτιαξαν χειροποίητες πίτες, ανεβατές πίτες για σουβλάκι και φλωμαρίσιες τηγανόπιτες ψημένες στο φούρνο, τηγανητές πατάτες και χειροποίητο τζατζίκι.

Όλος ο χώρος γέμισε όμορφες μυρωδιές, όπως ταιριάζει την Τσικνοπέμπτη!

Οι τρόφιμοι του Γηροκομείου απόλαυσαν ένα όμορφο, πλήρες δείπνο!

Υπενθυμίζουμε ότι στο πλαίσιο του Μνημονίου Συνεργασίας που υπέγραψαν, τον Φεβρουάριο 2024, η Διευθύντρια της ΣΑΕΚ Λήμνου με τον Πρόεδρο του Σωματείου Ο ΚΑΛΟΣ ΣΑΜΑΡΕΙΤΗΣ, τα εργαστηριακά μαθήματα του Τμήματος Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης Αρχιμάγειρας Σεφ πραγματοποιούνται στη σύγχρονη, επαγγελματική κουζίνα του Γηροκομείου Λήμνου.

Μία άριστη πραγματικά συνεργασία που συνεχίζεται με μεγάλη χαρά και από τα δύο μέρη!

Οι φιλοξενούμενοι του Γηροκομείου ανυπομονούσαν για την έναρξη των μαθημάτων της Σχολής.

Οι σπουδαστές εκπαιδεύονται και καταρτίζονται άρτια από τους έμπειρους Εκπαιδευτές Σεφ κ. Ηλία Κελεμένη και κ. Γιώργο Κιουρανάκη και παράλληλα πολλά από τα φαγητά και εδέσματα προσφέρονται στους τρόφιμους του Γηροκομείου.

Αξιοσημείωτο είναι ότι η παρουσία των σπουδαστών, εκτός από το εκπαιδευτικό όφελος, προσφέρει στιγμές χαράς, αγάπης και συντροφικότητας στους φιλοξενούμενους του Γηροκομείου.

Η ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΤΗΣ ΣΑΕΚ κα ΛΥΓΔΑ ΙΟΥΛΙΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΕΙ ΘΕΡΜΑ ΤΟ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΕΙΟΥ Ο ΚΑΛΟΣ ΣΑΜΑΡΕΙΤΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΨΟΓΗ ΚΑΙ ΟΥΣΙΑΣΤΙΚΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΠΡΟΣ ΟΦΕΛΟΣ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΩΝ!!