Το σεκέρ παρέ και η ιστορία του

Το σεκέρ παρέ και η ιστορία του

 Γράφει ο Θόδωρος Δημητριάδης

Οι περισσότεροι ξέρουμε το περίφημο αυτό γλυκό που έφεραν οι Έλληνες πρόσφυγες από την Μικρά Ασία. Λίγοι ξέρουν ότι πήρε το όνομά του από μια γυναίκα, την Χασεκί Σιβεκάρ Σουλτάν. Γεννήθηκε το 1627 στην Αρμενία και σύμφωνα με ορισμένους ιστορικούς το όνομά της ήταν Σεκέρ Παρέ. Ήταν κόρη ενός πλούσιου Αρμένιου εμπόρου. Η Σεκέρ Παρέ, λοιπόν, ήταν μια παχουλή γυναίκα – όπως και τα γλυκά που πήραν το όνομα της. Το 1644 ο Ιμπραήμ διέταξε τους υπηρέτες του να αναζητήσουν την «πιο λιτή γυναίκα» στην Κωνσταντινούπολη. Τελικά βρήκαν μια Αρμένια γυναίκα στο Ουσκουντάρ, την Σιβεκάρ, η οποία έγινε σύζυγός του και της δόθηκε ο τίτλος της Έβδομης Χασεκί.

Η Σεκέρ Παρέ είχε μια καλή σχέση με τον Τσιντσή Χότζα Πασά και με την Χιουμάσαχ Σουλτάν. Ήταν πολιτικά δραστήρια στα τελευταία χρόνια του Ιμπραήμ. Ήταν μεταξύ των ισχυρότερων συζύγων του Ιμπραήμ. Γέννησε ένα γιο, τον Ηγεμόνα Τζιχανγκίρ το 1646, ο οποίος πέθανε νωρίς. Επιπλέον, όλα τα έσοδα της Δαμασκού δωρίστηκαν στην Σεκέρ Παρέ.

Σύμφωνα με ορισμένους ιστορικούς ήταν υπεύθυνη για το θάνατο όλων των μελών του χαρεμιού του Ιμπραήμ Α΄. Διέδωσε το κουτσομπολιό ότι μια από τις παλλακίδες του Σουλτάνου ήταν σε σχέση με έναν ξένο εκτός του παλατιού. Ο Ιμπραήμ την πίστεψε και βασάνισε πολλά μέλη του χαρεμιού για να πουν το όνομα, αλλά χωρίς αποτέλεσμα. Ο Ιμπραήμ διέταξε να βάλουν και τις 280 παλλακίδες του σε σάκους και να τις πετάξουν στον Βόσπορο. Έσωσε μόνο τις Χασεκί Σουλτάν. Μόνο μία παλλακίδα σώθηκε από ένα διερχόμενο πλοίο. Η Κιοσέμ Σουλτάν ήταν εξοργισμένη με το περιστατικό και κάλεσε την Σεκέρ Παρέ στα δωμάτιά της όπου θα γευμάτιζαν, κι εκεί την δηλητηρίασε το 1647 στο Παλιό Παλάτι και είναι θαμμένη μέσα στο Μαυσωλείο Ιμπραήμ Α΄ στην Αγία Σοφία στην Κωνσταντινούπολη.