Δημαρχος: «Ήρθε η ώρα η Λήμνος να αποκτήσει τη θέση που της αρμόζει στον γαστρονομικό χάρτη της χώρας»

ΔΗΜΟΣ ΛΗΜΝΟΥ
Μύρινα, 16 Ιουλίου 2024
Δελτίο Τύπου
Ο ρόλος της Λήμνου ως γαστρονομικού προορισμού αναδείχθηκε άριστα και φέτος κατά το ετήσιο φεστιβάλ «Lemnos Philema» που πραγματοποιήθηκε στις 12 και 13 Ιουνίου, με σειρά εκδηλώσεων σε Μύρινα και Μούδρο και με τη συμμετοχή καταξιωμένων σεφ και λοιπών επαγγελματιών του τομέα της γαστρονομίας.
Η Δήμαρχος Λήμνου κ. Ελεονώρα Γεώργα απηύθυνε χαιρετισμό κατά την έναρξη του φεστιβάλ, στο αμφιθέατρο του Μούδρου, όπου αναφέρθηκε στην πολύ σημαντική συμβολή του Lemnos Philema και των λοιπών δράσεων του Συλλόγου Γαστρονομίας και Οίνου Λήμνου στην προσπάθεια ανάδειξης του γαστρονομικού πλούτου της Λήμνου, ενός νησιού με μακρά αγροδιατροφική παράδοση.
«Ήρθε η ώρα η Λήμνος να αποκτήσει τη θέση που της αρμόζει στον γαστρονομικό χάρτη της χώρας» , ανέφερε χαρακτηριστικά η Δήμαρχος. Υπογράμμισε επίσης τον καθοριστικής σημασίας ρόλο των εγχώριων παραγωγών αγροδιατροφικών προϊόντων. Όπως τόνισε, «τα προϊόντα αυτά φέρνουν στο πιάτο μας άξιοι άνθρωποι του τόπου μας, που με επιμονή, μόχθο, αγάπη για το αντικείμενό τους, αλλά και τεχνογνωσία και καινοτομία ωθούν τη Λήμνο μπροστά. Η κ. Γεώργα αναφέρθηκε, επίσης στον ρόλο των επαγγελματιών της εστίασης, οι οποίοι συνέβαλαν καταλυτικά ώστε η Λήμνος να φημίζεται για το καλό φαγητό της. Όλο το ανθρώπινο δυναμικό, «που με χαμόγελο, ευγένεια και όρεξη για δουλειά, έκαναν τους επισκέπτες μας να αγαπήσουν τη Λήμνο και να επιστρέφουν ξανά και ξανά».
Η Δήμαρχος εξήρε, επίσης, το έργο των τοπικών πολιτιστικών συλλόγων, που πλαισίωσαν την 1η ημέρα του φεστιβάλ, οι οποίοι, όπως ανέφερε, στελεχώνονται από ενεργούς, δραστήριους πολίτες κάθε ηλικίας. «Είστε και αρωγοί και μπροστάρηδες συχνά σε κάθε προσπάθεια για τον τόπο», σημείωσε η κ. Γεώργα.
Κατά τη 2η ημέρα του φεστιβάλ, η Αντιδήμαρχος Παιδείας, Δια Βίου Μάθησης, Πολιτισμού & Αθλητισμού κ. Ιουλία Λυγδά καλωσόρισε και συνεχάρη τους διοργανωτές και συντελεστές και τόνισε κι εκείνη με τη σειρά της τη συμβολή του Lemnos Philema στην προβολή της λημνιακής γαστρονομίας.
Η Δήμαρχος Λήμνου κ. Ελεονώρα Γεώργα ευχαριστεί και συγχαίρει την κ. Άνθεια Κώτση, δημιουργό και διοργανώτρια του “Lemnos Philema”, καθώς και τα υπόλοιπα εξαίρετα μέλη του Συλλόγου Γαστρονομίας & Οίνου Λήμνου, τους καταξιωμένους σεφ, τους δημοσιογράφους, τους παραγωγούς, τους πολιτιστικούς συλλόγους και όλους τους συντελεστές που ένωσαν τις δυνάμεις τους για να πραγματοποιηθεί ένα φεστιβάλ που πραγματικά τιμά τη γαστρονομία του τόπου μας.