ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΚΑΡΑΝΤΙΝΑΣ – Μικρά και συχνά γεύματα

ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΚΑΡΑΝΤΙΝΑΣ – Μικρά και συχνά γεύματα

Γράφει ο Θόδωρος Δημητριάδης

Για να χάσω τα 12 παραπανίσια κιλά που έβαλα με τον εγκλεισμό μέσα λόγω καραντίνας, ο γιατρός μου συνέστησε να ξεγελώ την πείνα μου με μικρά και συχνά γεύματα. Έτσι, λοιπόν, κατέστρωσα το εξής διαιτολογικό πρόγραμμα:

07.00   Χυμός πορτοκάλι, 2 παξιμάδια με βούτυρο και μέλι, ένα αβγό βραστό και ένα γλυκό κουταλιού νεραντζάκι.

07.30   Καφές χωρίς ζάχαρη, κρουασάν πραλίνας, γιαουρτάκι με μέλι, φιστικοβούτυρο και 100 γρ. στριφτή τυρόπιτα.

08.00   Αβοκάντο με φιλέτο αντσούγιας, ελιόψωμο, τυρί Φιλαδέλφεια, χυμό από μανταρίνι και ρόδι και 400 γρ. χαλβά σιμιγδαλένιο.

08.30   Καρύδια με μέλι, κρουασάν με ταχίνι και σοκολάτα, 230 γρ. μπέικον, 230 γρ. καπνιστή γραβιέρα, φρουί ζελέ 4 εποχών, 1 μπανάνα και μισή κούπα παγωτό καιμάκι.

09.00   Σαγανάκι με γαρίδες, 300 γρ. άπαχο τυρί μετσοβόνε, σαλάτα εποχής με 1 κουταλιά ελαιόλαδο και λίγο ξύδι μπαλσάμικο, φρουί ζελέ, μια φέτα τσίζκέικ και ένα προφιτερόλ.

09.30   Δύο μεσαία τρικαλινά λουκάνικα, μία άπαχη μπριζόλα με μουστάρδα, πατατοσαλάτα με μαγιονέζα light, μπύρα χωρίς αλκοόλ και 100 γρ. χαλβά κακάο.

10.00   Σαγανάκι καβουρμά με 3 αυγά και φέτα, ολίγη τυροκαυτερή, μια τονοσαλάτα, 40 γρ. τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο, ρολίνια με μπέικον, ολίγο παστουρμά και δύο κρέμ καραμελέ.

κλπ. κλπ. κλπ. κλπ. κλπ. κλπ.